RISTORANTE SADLER

1 Stella Michelin

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Orari 19:30/22:30
Siamo chiusi la domenica.

CHIC’N QUICK

Trattoria Moderna”
di Claudio Sadler

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Orari 12:30/14:30 | 19:30/22:30
Siamo chiusi il lunedì a pranzo e la domenica.

SADLER CATERING

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Eventi, convention, cene di gala,
cene aziendali, business lunch…

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Valido dal lunedì al mercoledì
Fino al 31 agosto.

News

SERATA FUNGHI CHIC’N QUICK: 24 E 25 SETTEMBRE

NEWS

Una serata all’insegna di squisiti prodotti dei sottoboschi nostrani, dove a farla da protagonisti
saranno i funghi porcini, ma anche altre varietà italiane, come le morchelle o i funghi trombetta,
che arricchiranno tutte le portate, dall’antipasto al dessert. In abbinamento, poi, i vini più nobili
della tradizione altoatesina prodotti dalla Tenuta J. Hofstätter.   Continua a leggere

NUOVE DATE CORSI DI CUCINA

NEWS

A grande richiesta, Vi informiamo della prossima data del corso di cucina in compagnia dello chef Claudio Sadler.
Per info e prenotazioni: sadler@sadler.it tel. 02 58104451  Continua a leggere

AMBROGINO D'ORO 2018

AMBROGINO D’ORO 2018

Il giorno 7 Dicembre 2018, lo chef Claudio Sadler è stato insignito dell’Ambrogino d’Oro, la massima onorificenza elargita dal Comune di Milano che annualmente esprime la sua gratitudine a chi dedica la propria vita al bene comune. Chef Sadler ha aperto il suo primo ristorante milanese nel 1986, quindi più di trent’anni fa, senza più spostarsi dalla città di Milano.  Continua a leggere

MENU PERSONALIZZATI PER GRUPPI E CENE AZIENDALI

NEWS

Al Ristorante Sadler e da Chic’n Quick c’è posto anche per i gruppi.
Per gruppi inferiori a 15 persone proponiamo la Sala Don Pedro del Ristorante Sadler: una sala intima che gode di vista cucina, è l’ideale per cene di lavoro o per festeggiare ricorrenze. Per gruppi superiori a 14 persone proponiamo invece come sala eventi Chic’n Quick, la Trattoria Moderna di Claudio Sadler: situata accanto al Ristorante Sadler e con la possibilità di riservarla in esclusiva, è perfetta per gruppi numerosi (fino a 45 persone). Si può optare per il servizio raffinato e l’elegante mise en place del Ristorante Sadler oppure per l’ambiente più informale della trattoria moderna.
Di seguito alcuni esempi di menu pensati da chef Sadler per i gruppi. C’è però la possibilità di avere menu personalizzati per ogni occasione, sempre firmati dallo chef.

Le proposte del Ristorante Sadler

Le proposte di Chic’n Quick

Menu Lauree

NOVITÀ: MENU LAUREE

NEWS

Da Chic’n Quick c’è una grande novità:
una nuova sezione del sito dedicata ai menu riservati ai pranzi e alle cene di laurea.
Una nuova sezione del sito dedicata ai menu riservati ai pranzi e alle cene di laurea. Settembre è un mese molto importante per gli universitari e soprattutto per i laureandi, per questo abbiamo scelto di riservare loro una sezione affinché possano scegliere il proprio menu per avere un’esperienza indimenticabile.

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