Ambrogino d'oro 2018
Il giorno 7 Dicembre 2018, lo chef Claudio Sadler è stato insignito dell'Ambrogino d'Oro, la massima onorificenza elargita dal Comune di Milano che annualmente esprime la sua gratitudine a chi dedica la propria vita al bene comune. Chef Sadler ha aperto il suo primo ristorante milanese nel 1986, quindi più di trent'anni fa, senza più spostarsi dalla città di Milano. Per questo motivo il comune meneghino ha deciso di consegnargli la medaglia d'oro: "E' un riconoscimento importante, sono molto onorato di avere ricevuto l'Ambrogino d'oro e continuerò su questa strada per portare quotidianamente del bene, nel mio piccolo, alla mia città e a tutti i suoi abitanti. Ringrazio di cuore il sindaco Beppe Sala e il Comune di Milano per avermi concesso questo onore". Queste le parole di chef Sadler appena dopo la premiazione.