Descrizione
Crudo di pesce pronto da mangiare: 9 tipologie con i loro abbinamenti € 30
Il sommelier consiglia: Millésime 2012 Grand Cru – Nicolas Feuillatte
Terrina di foie gras con mostarda di frutta e pan brioche € 22
Bignè di carciofo farcito di mozzarella e raschera in pastella con salsa di carciofi e basilico € 18
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