RISTORANTE SADLER

1 Stella Michelin

PRENOTA

VISITA IL SITO

IL RISTORANTE SADLER RESTERA’ CHIUSO FINO AL 3 APRILE 2020.
Sadler Restaurant will be closed until the 3rd April 2020.

Orari 19:30/22:30
Siamo chiusi la domenica.

CHIC’N QUICK

Trattoria Moderna”
di Claudio Sadler

PRENOTA

VISITA IL SITO

Chic’n Quick RESTERA’ CHIUSO FINO AL 3 APRILE 2020.
Chic’n Quick will be closed until the 3rd April 2020.

Orari 12:30/14:30 | 19:30/22:30
Siamo chiusi il lunedì a pranzo e la domenica.

SADLER CATERING

VISITA IL SITO

Eventi, convention, cene di gala,
cene aziendali, business lunch…

Acquista – Prenota – Degusta

Valido dal lunedì al mercoledì
Fino al 31 agosto.

News

SU’ENTU: IL VENTO DELLA SARDEGNA – 11 MARZO 2020

Mercoledì 11 marzo Chic’n Quick, la Trattoria Moderna dello Chef stellato Claudio Sadler, inaugura la stagione primaverile con una cena speciale dedicata ai profumi e ai sapori della Sardegna. Protagonisti della serata quattro vini simbolo della Cantina Su’entu (“il vento” in Sardo) fondata dieci anni fa da Salvatore Pilloni e guidata oggi da Valeria, Roberta e Nicola Pilloni. Continua a leggere

Mercoledì 26 Febbraio da Chic’n Quick proponiamo
una serata dedicata alla Valtellina.

In abbinamento ci saranno i vini della cantina  RIVETTI&LAURO.

Il menu sarà di cinque portate.Continua a leggere

INGRUPPO 2020

INGRUPPO nasce per valorizzare il ristorante moderno, per avvicinare anche la clientela più sfuggente e intimorita alle delizie dell’alta cucina, facendole scoprire l’eccellenza a tavola ed educandola a pasti sublimi. L’edizione 2020 nasce sulla scia della 65° Guida Michelin Italia che ha incoronato la Lombardia come la regione più stellata d’Italia con ben 62 ristoranti premiati.

L’iniziativa celebra la ristorazione gourmet grazie ai suoi 20 ristoranti, di cui 8 stellati e 2 tristellati Michelin, che proporranno lo speciale format, con menu e proposte dedicate. La formula prevede la possibilità di consumare menu completi comprensivi di vino, bevande e caffè. Continua a leggere

NUOVE DATE CORSI DI CUCINA

NEWS

A grande richiesta, Vi informiamo della prossima data del corso di cucina in compagnia dello chef Claudio Sadler.
Per info e prenotazioni: sadler@sadler.it tel. 02 58104451  Continua a leggere

AMBROGINO D'ORO 2018

AMBROGINO D’ORO 2018

Il giorno 7 Dicembre 2018, lo chef Claudio Sadler è stato insignito dell’Ambrogino d’Oro, la massima onorificenza elargita dal Comune di Milano che annualmente esprime la sua gratitudine a chi dedica la propria vita al bene comune. Chef Sadler ha aperto il suo primo ristorante milanese nel 1986, quindi più di trent’anni fa, senza più spostarsi dalla città di Milano.  Continua a leggere

MENU PERSONALIZZATI PER GRUPPI E CENE AZIENDALI

NEWS

Al Ristorante Sadler e da Chic’n Quick c’è posto anche per i gruppi.
Per gruppi inferiori a 15 persone proponiamo la Sala Don Pedro del Ristorante Sadler: una sala intima che gode di vista cucina, è l’ideale per cene di lavoro o per festeggiare ricorrenze. Per gruppi superiori a 14 persone proponiamo invece come sala eventi Chic’n Quick, la Trattoria Moderna di Claudio Sadler: situata accanto al Ristorante Sadler e con la possibilità di riservarla in esclusiva, è perfetta per gruppi numerosi (fino a 45 persone). Si può optare per il servizio raffinato e l’elegante mise en place del Ristorante Sadler oppure per l’ambiente più informale della trattoria moderna.
Di seguito alcuni esempi di menu pensati da chef Sadler per i gruppi. C’è però la possibilità di avere menu personalizzati per ogni occasione, sempre firmati dallo chef.

Le proposte del Ristorante Sadler

Le proposte di Chic’n Quick

Menu Lauree

NOVITÀ: MENU LAUREE

NEWS

Da Chic’n Quick c’è una grande novità:
una nuova sezione del sito dedicata ai menu riservati ai pranzi e alle cene di laurea.
Una nuova sezione del sito dedicata ai menu riservati ai pranzi e alle cene di laurea. Settembre è un mese molto importante per gli universitari e soprattutto per i laureandi, per questo abbiamo scelto di riservare loro una sezione affinché possano scegliere il proprio menu per avere un’esperienza indimenticabile.

Continua a leggere